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春柱媳妇拿着抹布,把炕上的水,赶紧擦干净,一边擦还一边说:
“苗姐儿啊,你要那个豆腐坊干啥?那个……”
后面的话,春柱媳妇没有说,那是春柱一家人的心病,老公公走的时候,她可是全程都看在了眼里,因为这个豆腐坊,弄得家里不安生了多久,她如今想想都觉得后怕,可这丫头居然……
“……咳咳……咳咳咳……”春柱缓解了一下,伸手指着徐苗刚要吱声,又被自己的口水呛住了,还真是有够祸不单行的。
徐苗见状,赶紧自己先开口吧,瞅了一眼三郎,然后说:“大叔、婶子,我知道你们是为我们好,可那个豆腐坊空着也是空着,租给我们不也一样嘛?”
“……咳咳……丫头,你跟叔说实话,你到底要那个豆腐坊干啥?”春柱一边咳嗽一边追问着。
“不瞒大叔,我要自己做豆腐卖。”
轰——
徐苗这话说完,屋子里所有的人,更加的把视线都集中在了她的身上,春旺皱着眉头,春柱更是深深地叹了口气,语重心长的说:
“丫头啊,你有这个想法是不错,可咱小八家子村就没有做豆腐的运,你也就别折腾了,分家那点银子又是给三郎看病,又是买东西的,也没剩下多少,你得会过日子啊。”
“当年的事儿你也知道,那我爹出去学了那么长时间,可回来之后,做出来的豆腐还是一股糊锅味,没招,你也别照量了,咱们庄稼院的人还是老实种地的好。”
徐苗对这样的话并不生气,毕竟人家说这话的初衷,是为了她们姐弟好,豆腐一股糊锅味用两种原因,一种是锅的问题,锅没有清洗干净,所以会残留一点糊锅的味道;
还有一种就是卤水、石膏的问题,小八家子惯用石膏,这豆腐的味道就更加的欠缺。徐苗轻笑一下摇摇头,说:
“大叔,我就是想试上一试,万一我们成功了呢,那可就是一笔不小的进项了,我还打算用这个豆腐坊给三郎、小五说上媳妇儿呢。”
徐苗说完,自己嘿嘿笑了起来,三郎低着头没有吱声,一旁的春旺见状,也是不赞同的摇头,说:
“苗姐儿啊,叔知道你的心情,你想让家里的孩子都有好的结果,可这做豆腐不是闹着玩的啊,这……”
“春旺叔,我这几天就虑量这事儿了,当初你们跟爷爷一起弄豆腐坊时,肯定都知道一些事情,到时候告诉我们一些该注意的,我们自己研究,应该是可以的。”
“反正我们不是年轻嘛,一次不成就两次,两次不成就三次,总有一天是可以的,你说是不?”
徐苗是个主意正的女孩子,只要自己认定的事情,不管谁说什么,都于事无补。与其听着他们游说自己放弃的念头,倒不如听他们说一下,当初他们是如何做豆腐的,这样也能有个前车之鉴,然后自己也好注意一些。
豆腐这个东西,在农村可算是常菜,尤其是农忙的时候,家家户户的劳动力都要下田种地,回家之后还要做饭,炒菜、做汤这都费时间,基本上家家户户都会去村头杂货铺,买上一块豆腐,回家蘸酱对付一口。
如果他们运气好,赶在农忙之前,就把这豆腐给研究出来,那可真是齐活了,啥都不耽误了呢,徐苗越想越兴奋,心里都快乐开了花。
不过面上倒是没有露,毕竟成大事者,喜怒不形于色,念了那么多年的书,那可不是白念的。
等了半天,也没见他们给答案,小妮子不禁又问道:
“春柱大叔,到底怎么样啊,行不行?”
“这……”春柱这会儿是真的犯难了,按说那个豆腐坊是他们家的一根刺,这会儿徐苗说要租下去,一年给五串钱,那就是五百个铜板。
豆腐坊放在那里,瞎着也是瞎着,可这钱他能要吗?一个村儿住着,他……重重的打了个唉声,道:
“罢了,既然你想做,那就做去吧,不用给钱,你到时候自己收拾收拾,我告诉你都该做什么,就行了。”
徐苗跟三郎一听这话,都纷纷露出了笑模样,徐苗站起身,赶紧行了蹲礼,说:“那就多谢春柱大叔了,不过该给的钱还是要给,不光要给钱,咱们还要立下字据,这是预防别的眼红的人,过来跟我抢。”
春柱瞅着徐苗的样子,好笑的直摇头,这丫头当那地方多好啊,无奈的摆摆手,说:
“行了,就这么说下吧,你要是着急,咱现在就去趟里正那,让他写个字据啥的吧。”
村里识字的人不多,里正徐亮是一个,再有就是徐正江这个秀才,按理说这立字据,徐正江来写,徐亮做见证人,那是最好不过的,可惜,那个徐正江,春旺是看不上的,好像打小他们就不在一起玩。
徐苗一听,开心的不行,忙不迭的点头,看着三郎说:“三郎,你跟春柱大叔先去二伯家,姐回家一趟,一会儿就过去。”
“哦!”三郎听话的点点头答应着。
徐苗一阵风的出了春柱家,快步跑回家里之后,正好遇到了徐莹,瞅这丫头的方向,应该是刚去完茅厕,好在年前自己立了威,这徐莹还真是不怎么敢在惹她了。
徐苗并没有搭理她,直接回到西厢房,拿了一块碎银子,正好五钱。徐芽正在那里和面,小五也在炕上陪着,两个小的一看徐苗拿银子,都纷纷好奇地问:
“大姐,你要干啥去啊。”
“大姐,要给小五买糖吗?”
徐苗瞅着两个小家伙,笑了一下,伸手轻刮他们的鼻梁,然后说:“春柱大叔答应把豆腐坊租给咱们了,一年五串钱,我这是给人家拿银子的。”
解释完之后,徐苗又是一阵风的走了,小五跟徐芽对徐苗那话消化了很久,徐芽喃喃的开口道:
“为了这五钱银子……咱们也得好好干啊……”
……
里正家这会儿,当徐苗把那五钱银子放在桌子上时,春柱直接摇头道:“丫头啊,这银子不着急给,你先拿着,那豆腐坊你真的要接手,需要银子的地方多着呢,光是收豆子,你就得收不老少,这个不着急,啊!”
单氏在旁看着,也是着急的走上前,私底下拽了徐苗一下,那意思是让她在寻思寻思。不过小妮子倒是不在意,轻笑一下摇摇头说:
“老话说得好,亲兄弟明算账,春柱大叔,咱们叔侄之间也得这样,那个豆腐坊我先写两年的期限,日后我若是挣了钱,我自己在盖一个,可这银子您必须得收下。”
“只有您收了银子,我们姐弟几人才有有动力必须做好,不然对不起这银子啊。”徐苗说完,不好意思的挠挠头。当然,她是故意这么说的,不然这银子春柱不收,那日后怕是会有啰烂。
啰烂,小八家子的土话,意思是麻烦、牵扯不清。
毕竟人心隔肚皮,就算此刻春柱一家对他们姐弟不错,可在银钱方面,那一个一个都是可能丧失理智的。
她可真的是担心,万一她把豆腐坊弄起来了,这些人再因为她收入好了,坐地涨价,那就不是什么愉快的事情。虽然有点儿小人之心度君子之腹,不过凡事还是要往最坏的地方想。
徐亮瞅着徐苗,轻咳一下,开口道:“柱子啊,你就收下吧,这字据我给你们写好了,念给你们听下啊。”
“今有小八家子村徐氏苗姐儿租……租期两年,一年五钱银子……租期不满,不退银钱……租期不到,若是提前收回豆腐坊,需给徐氏苗姐儿十两银子……”
徐苗跟春柱等人听了这个字据,都纷纷点头,拇指印上红印,在纸上画了押。至于这份字据,自然就是交给徐亮亲自保管。他有一个专门的匣子,就是用来保管村里各种找他立字据的条子。
春柱收了那五钱银子,想了一下,看着徐苗说:“这样吧,我现在就带你过去看看,至于哪里需要收拾,你说一下,我跟你春旺叔趁着现在闲着,帮你都弄了,毕竟你是租我们的地方,我得收拾干净了。”
徐苗跟三郎听到这话,都忙不迭的点头,徐亮看着自己也没什么事儿,便要求也要跟着去,看看能不能绑上啥忙,四个人来到豆腐坊,这边基本上已经衰败的不像样子。
房子原本是能住人的,不过因为多年空着,所以要是再想入住,得好好收拾一番才可以,徐亮瞅着那房子,微微蹙眉的想了一下说:
“苗姐儿啊,要不等出了正月,二伯找人帮着把这个房子收拾一下,反正以后你也得住在这边,就把小五、芽儿他们都接过来吧,你们姐弟住在这边,离老宅那些人远点儿。”
“对,亮子这主意不错,春柱叔家里还有木头、石头,到时候我给你收拾收拾,反正你租期是两年呢,两年之后再折腾啥的,不也行嘛,这后面就是猪圈,你养猪都方便了。”
春柱说完,就指着后面的那个地方,徐苗想了一下,转头看着三郎,见其对自己也是点头,她也就笑着回答道:
“好啊,那到时候就麻烦春柱叔跟二伯了。”
“你这丫头客气啥,大门到时候我给你收拾了,以后这石磨就不给村里的人用了,你们自己折腾吧,我现在告诉你做豆腐都要做什么啊,首先是这豆子,得泡上……”
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