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“外公你们快到厨房里坐,厨房里烧著火做早饭,要暖和一些。”韩若秋招呼著赵建业三人到厨房坐,又给他们一人倒了一碗温开水。


赵建业自打韩铁牛家的房子建好就没有再来过,原本还担心闺女一家住在竹楼里会很寒冷,到是没有想到闺女一家都是心灵手巧的,这竹楼竟然用草帘子遮挡了起来,里面到是挺暖和的。


一碗温开水下肚,加上韩若夏送过来的火盆,这三个男人才渐渐缓过来,然后赵建业就说道:“今年这天与往年可是大不一样,这么一直冷著,只怕今年的庄稼会受损呢!”


“我也是这么想的,所以我觉得要不就晚点下种子,否则这种子就是下了地,只怕也难成活,免得白白糟蹋了种子。”谈论起种庄稼,韩铁牛和赵建业自然能说到一起去。


“可这种子下完了,也还是会影响收成的啊!就怕到时错过了好天势,这没有好的太阳,粮食收回家晒不干,捂的起了石灰疙瘩,那也是损失,而且这稻谷里一旦有石灰疙瘩掺杂其中,那剥出来的大米也会影响口感的。”


这话怕是只有赵建业这种家中还算富余的人,才会这么说,那穷的揭不开锅的人家,有点粮食吃就不错了,谁会在乎口感如何。


“外公,我到是有个法子,不过这个法子我是从书上看来的,具体行不行,我也不清楚。”


“哦?若秋,你来说说。”赵建业这种老农民,最是喜欢听这些与种庄稼有关的话题。


“这天太冷,咱们不能把种子早早的种下去,归根究底还不是怕寒潮来临的时候,直接將刚发芽的种子冻死。”


“如果咱们能够搭起棚子,把苗先培育起来,这种子发芽生长到移栽,怎么著也要半个多月,这半个多月一过,可就进入了二月,我想怎么著这二月的天气应该也不会太寒冷了,到那时咱们在把苗移栽一下不就成了?”


“这听上去到是个不错的主意,只是菜苗你说移栽还说得过去,可稻谷呢?咱们种稻谷,可从来都是直接撒进田里的。”


“外公,这菜苗可以移栽,稻谷自然也可以,我发现咱们以前种稻谷的方法,其实有利有弊。”


“哦?”这祖祖辈辈都是这么种庄稼的,怎么到了韩若秋嘴里,竟然还有不同的意见。


“你们想一想,这撒在稻田里的谷种,它是看撒谷子的人手均不均匀的,这要是撒的不均匀,就会出现一团一团的样子,有些地方的种子密集,有些地方又很稀疏。”


“再有即便撒的均匀,这水田里有水的情况下,那稻谷很可能隨著水流四处飘散,也会造成秧苗分布不均的情况。”


“而大家为了减少这种情况,很多人在撒谷子的时候,会把水田里的水基本放干,露出田里的淤泥,这样方便秧苗落地生根。”


“但事情都是有利有弊的,你把淤泥露出来的时候,那撒在上面的谷子就直接摆在了面上,这可是给鸟类提供了粮食,到最后也是会影响收成的。”


“而且还有一个就是这水田里的秧苗一旦长起来,这就需要水去浇灌,这浇灌的水不能太多,因为那些秧苗的根系还没有扎根太深,水太多的情况下,还是很容易就將秧苗泡翻了,到时候补种也不方便,但是也不能太少,少了起不了什么作用,所以很多人是自打谷种撒进田里,那就得天天围著秧田转。”


“最关键的是大家种植的时间都差不多,你家需要水,別人家也需要,这要是老天垂怜,来几场春雨,那庄稼自然长势良好,可大家都知道春雨贵如油,这要是苍天不作美,呵呵,那秧田可就的受旱灾,这样的秧苗即便是后面有了雨水,那一年的收成也还是多多少少都会受些影响。”


“而春天如果雨水不充足,这夏天就会增加了暴雨的几率,春天受了旱灾的秧苗扎根肯定不是很稳,这要是遇到夏天的暴雨,那只能哦豁了!”


“很多谷子在抽穗的时候,直接被暴雨打倒,这样的谷子自然是不可能颗粒饱满,皮壳只能打成糠皮,虽然糠皮也能果腹,可总归是辣嗓子不是,再说皮壳可卖不上稻谷的价钱。”


“咦?你这丫头,想不到小小年纪对种田到是颇多心得。你来说说,咱们有什么方法避免这种现象的发生吗?”


赵建业种了一辈子的田地,自然知道韩若秋句句都说到了点子上。


“有,咱们先给稻谷育种。”


“这育种咱们家家户户都有啊!只不过今年也不知道是不是天寒地冻的原因,我们家的谷种我都泡了好些天了,愣是一颗谷芽子都没有。”


“外公,你们回家找个大缸,里面放温水,再把谷种放进去跑著,这缸的四周放些稻草给它保暖。”


“温水?那不会把谷子直接泡坏吗?”在大家的意识里,见了热水的种子,那自然就把里面的芽子烫死了。


“这个温水只要掌握好度,就不会把种子烫死的。水温最好就是温温的就行,你们要是没有把握,可以把谷种拿过来,我来帮你们培育。”


“这培育好的谷种,咱们今年就不往田里撒了,而是划一块秧田出来,专门育苗,这秧田就像是咱们种地那般,给规整成一垄一垄的,咱们把稻种撒在这个稍微高一些的平面上,然后用竹条达成一排拱形,然后编一些草帘子,直接搭在竹条上面,就可以给秧苗保温,这样秧苗即便是长在田地,也不会冻著。”


“等秧苗长起来约莫半个手指头长的时候,咱们白天,天气好的时候,就將草帘子掀开,一是透气,而是让这些秧苗渐渐適应外面的环境和阳光,如果长时间不给它掀开,那它不能进行光合作用,长期置身黑暗之中的秧苗就会发黄,或者是因为草帘子里的温度偏高,而造成直接把秧苗烧死的情况。”

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